마산드라 포도주 공장

설립과 제정기

미하일 보론초프 공작이 그리스·스페인·프랑스·독일에서 최상급 포도 품종을 들여와 마산드라, 알룹카, 구르주프, 아이다닐에 심은 것이 시작이었다. 1837년 니콜라이 1세가 마산드라 와인의 품질을 높이 평가했고, 1860년대에는 아들 세묜 보론초프가 모스크바, 상트페테르부르크, 오데사 등에 직영 판매점을 열며 '보론초프 공작 남해안 와인' 브랜드를 확립했다. 보론초프 사후 쇠퇴했던 생산은 1891년 황실 영지부 수석 와인메이커로 임명된 레프 골리친 공작이 1894년 개인적으로 선정한 부지에 100만 루블을 들여 러시아 제국 최초의 터널형 지하 와인 저장고를 착공하면서 부활했다. 150미터 길이의 7개 터널이 중앙 갤러리에서 부채꼴로 뻗어나간 이 지하고는 연중 10–12°C의 항온을 유지하며, 1898년 첫 자체 생산 와인이 입고되었다.

소비에트 시기

혁명 후 1922년 국유화되었고, 1936년 2월 8일 식품공업인민위원회 명령 제265호에 따라 '마산드라'와 '아브라우-듀르소'에 콜렉션 와인 보존 의무가 부과되었다. 이 명령은 매 생산 배치에서 500병을 콜렉션용으로 남기고, 인민위원의 승인 없이는 콜렉션 와인의 소비를 금지했다. 1944년 4월 독일군이 퇴각할 때 방화하려 한 것을 L. A. 비흐만이 이끄는 제7유격여단이 저지하여 공장을 구했다. 전후 수십 년간 소비에트 와인 산업의 기함으로서 마로치니(숙성) 와인, 특히 강화·디저트 와인이 집중 생산되었다.

반알코올 캠페인과 구출

1985–1988년 고르바초프의 반알코올 캠페인에서 마산드라는 최대 위기를 맞았다. 캠페인의 강경파였던 예고르 리가초프가 공장을 시찰한 자리에서 '이 비노테카(와인 보관고)를 없애고 마산드라를 폐쇄하라'고 요구한 것이다. 우크라이나 공산당 제1서기 블라디미르 셰르비츠키가 직접 고르바초프에게 전화를 걸어 '이건 절주가 아니라 과잉이다'라고 항의했고, 고르바초프가 '좋아, 보존해라'고 승낙하면서 공장과 콜렉션은 파괴를 면했다. 이 일화는 캠페인의 가장 극적인 '간발의 차' 사건으로 기록되었으며, 이후 모스크바 지도부는 포도밭 철거를 '현장의 과잉'으로 돌렸다.

포스트소비에트와 크림 합병 이후

1999년 우크라이나 대통령령으로 국립 생산·농업 연합 '마산드라'로 개칭되었다. 2014년 러시아의 크림반도 합병 이후 러시아 대통령실 관리국 산하 연방국영기업으로 재편되었고, 2020년 12월 53억 루블에 은행 '로시야' 계열의 '유즈니 프로옉트' 사에 매각되어 주식회사가 되었다. 합병과 매각으로 인해 EU, 미국, 영국 등의 국제 제재를 받고 있다. 연간 약 1천만 병을 생산하며 벨라루스, 카자흐스탄, 중국 등으로 수출한다. 2015년 블라디미르 푸틴과 실비오 베를루스코니가 이곳을 방문해 1775년산 헤레스 데 라 프론테라를 시음하여 화제가 되었고, 우크라이나 검찰은 당시 관장 야니나 파블렌코를 국유재산 횡령 혐의로 기소했다.